เปาะเปี๊ยะ ก๋วยเตี๋ยวหลอด
อบเชย อิ่มสบาย :บรรณาธิการ
(ดูผลงานทั้งหมดของผู้แต่ง)
บริษัท สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด
(ดูหนังสือของ บริษัท สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด)
การประกอบอาหาร
(ดูหนังสือในหมวดนี้)
cover price :
185.00 Baht
Chulabook price :
138.00 Baht
you saved :
25.41 %
pages :
98
file size :
11.84 MB
อ่านได้บน :
iPad, iPhone, iPod Touch (iOS 4 ขึ้นไป) และ Android
เพิ่ม e-book ในตะกร้า
เพิ่ม e-book ตัวอย่างใน My shelf
ดำเนินการต่อเพื่อชำระเงิน
เปาะเปี๊ยะ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เป็นอาหารว่างแบบจีน มีขายตั้งแต่ร้านรถเข็นข้างทางตามร้านอาหาร ตามภัตตาคาร รวมถึงในห้องอาหารตามโรงแรม เรียกว่ามีให้ซื้อหากินกันในทุกระดับกันเลยทีเดียว เพราะเป็นอาหารรอร่อย กินได้ทุกเพศทุกวัย แถมเป็นอาหารทำง่าย ขายคล่อง ลงทุนน้อย เพียงมีอุปกรณ์ไม่กี่อย่างก็ทำได้
หนังสือ “เปาะเปี๊ยะ ก๋วยเตี๋ยวหลอด” เล่มนี้ได้นำเสนอเรื่องราวความเป็นมาให้รู้ที่มาและลักษณะอาหารของเปาะเปี๊ยะและก๋วยเตี๋ยวหลอด แล้วยังแนะนำให้รู้จักแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะและแผ่นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้ในการทำ รวมถึงน้ำจิ้มต่างๆ และมีสูตรไว้ให้เลือกทำกินทำขายมากมาย ทั้งแบบจีนแบบไทย และแบบเวียดนาม ซึ่งเป็นที่นิยมไว้ครบครัน
ขณะนี้ยังไม่มีผู้รีวิวหนังสือเล่มนี้.